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Sin duda estar en internet y en las redes sociales ha conseguido en numerosas ocasiones a que pequeños restaurantes, bares y cafeterías crezcan y mantengan una clientela fija.

Esta no es gratis, pero existen numerosas tácticas para conseguir captar la atención y promocionarte.

Elije las redes sociales para tu bar El estar en todas las redes sociales no significa tener un Plan En Redes Sociales más completo.

El primer paso para reducir el consumo de agua en nuestro negocio es conocerlo, se debe analizar la situación de partida, seguir la evolución del consumo y compararlo con los datos medios de instalaciones similares.

¿Cómo deben ser las imágenes de mi carta? Las imágenes de los platos que se incluyan en la carta tiene que ser de muy alta calidad.

En España somos uno de los países en los cuáles se va más de bares del mundo.Aunque sea un pueblo dejado de la mano de dios, siempre vas a encontrar un bar lleno de gente en el que beber, comer y pasarlo en grande.

Será siempre interesante, además, ubicar estratégicamente lámparas decorativas que destaquen la personalidad del establecimiento.

Por tanto, si están plastificadas podrás limpiarlas con facilidad.

Según los expertos, lo aconsejables es contar con una gran variedad de productos posibles, pero siempre que sean los clientes quienes los demanden ya que, si no lo hacen, acabarás teniendo productos sin salida.

Crea una pequeña base de datos y segméntala según gustos, por ejemplo mediante los tickets de pedido.

Este tipo de bar está muy bien para gente que sepa de cocina y puede llegar a dar mucho dinero si se sabe ofrecer buena comida a buen precio, la desventaja es que necesitas un local más grande, con comedor y vas a tener que gastar más dinero en camareros y limpieza que en un bar estándar.

Humaniza tus redes sociales Sube fotos de tus camareros mostrando como trabajan, del dueño interactuando con los clientes, de la gente que va a visitar el bar y de los momentos amenos y divertidos en las fiestas o eventos celebrados.

El local no tiene salida de humos pero hemos acordado con la propietaria que ella pagaría la reforma en caso de necesitarla aunque descartamos completamente el tema de servir platos cocinados.

Humaniza tus redes sociales Sube fotos de tus camareros mostrando como trabajan, del dueño interactuando con los clientes, de la gente que va a visitar el bar y de los momentos amenos y divertidos en las fiestas o eventos celebrados.

Se suele cometer el error de querer ahorrar en el diseño de las cartas, sin tener presente que es la primera imagen que nuestro restaurante ofrece nuestros clientes y de ella dependerá en gran medida su satisfacción, y por lo tanto, también la rentabilidad de tu negocio.

Temas legales: Ahora vamos a explicar la parte más aburrida y difícil de montar un bar, la burocracia y los temas legales.

En cualquier caso, disponer de una buena carta para tu restaurante, es una prioridad para tu negocio que no puedes descuidar o tomar a la ligera.

Hoy en día es fundamental que cualquier establecimiento de hostelería (restaurante, bar, cafetería, etc.) disponga de herramientas de venta adecuadas para conseguir y fidelizar comensales en sus mesas.

Sin embargo, en queremos que cumpláis vuestro sueño y que vuestro sueño tenga éxito; y como no podemos cocinar para vosotros, hemos decidido reunir en este libro de ideas cinco consejos que deberéis tener en cuenta si habéis decidido dar este paso: cinco consejos de diseño.

En la actualidad, los bares temáticos están de moda, son la novedad y por ello son muchos los consumidores que están en busca de más y mejores alternativas en tal sentido.

Lo importante en tal sentido, es escoger una temática que realmente puedas explotar y que sea de tu agrado, porque eso te permitirá trabajar con mayor dedicación en hacer de tu bar temático, la propuesta más original.

No desestimes esta posibilidad.

Cuidado con el personal ocioso.

Controla el ruido que genera la maquinaria dentro de la sala como los aparatos de aire acondicionado, las máquinas de café, de zumos, neveras… Coloca tapas de goma en las patas de las sillas.

ideas marketing restaurantesPregunta a tus clientes recurrentes.

Procedimientos sencillos y organizados pueden ayudar a hacer las compras de alimentos en un instante.

Si subes imágenes, que sean de una calidad media alta.

Estos dos costes, se añaden a tus costes fijos.

Otro de los errores con los que me suelo encontrar, son los listados de platos sin fin, que no hacen más que confundir al cliente y que salga por la puerta y no vuelva a pisar tu restaurante.

Por muy mazado que estés, igual deberías aportar algo más que sacar molla.

La creación de empleo en nuestro país es insuficiente y el empleo que se oferta mayoritariamente es de una calidad deplorable (casi llegando algunos empresarios a ofertas empleos con condiciones de ir corriendo al juzgado de guardia).

Compre una báscula de servicio de alimentos para verificar que la cantidad entregada sea igual a la cantidad que ha pedido.

Resumiendo, en España aproximadamente hay un bar por cada 300 habitantes, este porcentaje es aún mayor en algunas zonas (como por ejemplo mi ciudad).

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